诸葛道襄阳牛肉面:一碗飘香怀古情,加盟共和天下同享江湖味

诸葛道襄阳牛肉面:一碗飘香怀古情,加盟共和天下同享江湖味

  众所周知,牛肉面是中国传统的一种美食,其中襄阳牛肉面更是以其精湛的工艺和深厚的文化底蕴而蜚声海内外。作为襄阳牛肉面行业的佼佼者,诸葛道的品牌影响力和行业地位备受肯定。   在今天这个快节奏的时代,人们对于饮食质量和健康问题越来越关注。诸葛道襄阳牛肉面就是在这样的时代背景下应运而生的。它不仅仅具有

黄益平:外卖已成为引领餐饮业高质量发展的重要力量

黄益平:外卖已成为引领餐饮业高质量发展的重要力量

近日,以“餐饮向新 共启繁盛”为主题的2023年外卖产业大会在上海召开。在大会上,北京大学国家发展研究院副院长黄益平教授对“数字化助力餐饮业发展”进行了精彩分享。黄益平介绍了数字化的发展历程,并通过具体案例来说明数字化对产业提效的重要性。他说:“外卖已经成为餐饮业数字化的代表形态,也是未来引领餐饮业高质量发展

中粮油脂餐饮事业部召开2023年经销商策略沟通会

中粮油脂餐饮事业部召开2023年经销商策略沟通会

2023年3月24日,中粮油脂餐饮事业部在珠海召开以“聚力鼎新,锐意前行”为主题的2023年经销商策略沟通会。中粮油脂党委委员、副总经理兼营销公司党委书记、总经理于宏超出席会议。 餐饮事业部总经理岳登荣作2023年度策略报告,围绕“稳规模、提质量,强区域、深渠道,拓餐厨、建模式,标准化、体系化”年度工作主线,聚焦影

圣牧全程有机产业链塑造乳业新力量

圣牧全程有机产业链塑造乳业新力量

  3月5日,第十四届全国人民代表大会第一次会议在京开幕。今年,众多位来自乳业、畜牧业的代表委员们,从创新驱动、产业集群、原料供应等角度建言献策。乳业是关系国计民生的重要产业,也是农业现代化的标志性产业。2022年2月,农业农村部制定发布了《“十四五”奶业竞争力提升行动方案》,计划采取九项措施推动奶业高质量

以供应链赋能中式餐饮,和府捞面探索品类冠军之路

以供应链赋能中式餐饮,和府捞面探索品类冠军之路

市场人士认为,可以预期的是,随着各项稳经济政策的落实以及在扩内需的政策支撑下,未来市场消费潜力有望进一步激活,餐饮市场的复苏空间也将进一步被打开。 种种迹象表明,餐饮行业正迎来发展的窗口期,餐饮品牌连锁化、专业化、精致化的趋势将越发凸显。《2022年中国连锁餐饮报告》数据显示,2020年全国共有快餐店近300

炊烟再起!中粮餐饮“掌门驾道”落地海口

炊烟再起!中粮餐饮“掌门驾道”落地海口

2月22日,由中粮餐饮和海南省烹饪协会主办的“掌门驾道”之琼菜传承与高质量发展交流会在椰风海韵的美食天堂海口举行。“掌门驾道”作为中粮餐饮的品牌系列活动,为海口这座美食天堂再添一缕人间烟火。 海南独特的地理和气候赋予了这里富饶的物产,进而也创造了独特的美食文化。作为海南美食代表的琼菜,历经两千余年的发展历程,

吉林白山:激活天然山泉产出新效益

吉林白山:激活天然山泉产出新效益

  本报讯 (实习记者 闫 利 文/摄)近年来,市场上的包装饮用水产品百花齐放,各大包装饮用水生产企业也不断创新研发,在天然矿泉水领域深耕,用优质的水源支撑产品细分化发展。目前,我国基本形成了珠三角、吉林、川滇藏、长三角等四大矿泉水产业基地,其中,作为世界优质天然矿泉水水源地的长白山就以一汪汪清泉持续激

罐头争做大产业

罐头争做大产业

  消费日报讯 (实习记者 闫 利)海关总署统计数据显示,2022年前11个月,我国罐头产品累计出口286.2万吨,出口额65.03亿美元,平均单价2272美元/吨。与上年同期相比,出口量增加13.56,出口额增加29.3,均价上涨13.86。中国作为国际上最大的罐头生产国和贸易国,一直在为中国外贸的稳定发展添砖加瓦。   “在国际市场

恭喜曼玲粥斩获餐饮界2022中华餐饮创新品牌榜TOP100

恭喜曼玲粥斩获餐饮界2022中华餐饮创新品牌榜TOP100

近日,由《餐饮界》新媒体主办,深圳市烹饪协会、上海博华、《饮品报》新媒体、智创联合、调咖狮、长沙餐饮保姆、食餐联盟、餐考拉、哈谷社等机构支持的第16届中华餐饮双创论坛线上形式隆重举行。历经海选、线上投票,以及专业评审团的复审后,曼玲粥品牌脱颖而出,荣登【中华餐饮创新品牌榜】TOP100榜单。   1年卖出6

十二届世界杯的青春回忆  蒙牛不忘“强壮国人”初心

十二届世界杯的青春回忆 蒙牛不忘“强壮国人”初心

  10月10日,作为2022年卡塔尔世界杯的官方赞助商,蒙牛集团发布了12款世界杯历史系列包装,并推出主题TVC广告片,回顾了十二届世界杯的经典场面,引发了消费者对于那些年看世界杯的美好回忆。   牛奶与世界杯 走入寻常百姓家   1978年,中国第一次对世界杯进行实况转播。头一回在屏幕上观赛世界杯,这对绝大多数国

中国烹协会长杨柳发布《2021年度餐饮企业百强和餐饮五百强门店分析报告》

中国烹协会长杨柳发布《2021年度餐饮企业百强和餐饮五百强门店分析报告》

  8月30日,中国烹饪协会会长杨柳在2022数智化全产业链赋能餐饮高质量发展推进会上,发布《2021年度餐饮企业百强和餐饮五百强门店分析报告》。   中国烹饪协会会长杨柳发布《2021年度餐饮企业百强和餐饮五百强门店分析报告》   报告显示,2021年,随着疫情防控和经济社会发展逐步取得成效,作为餐饮业领军代表和行业

新又好餐饮一季度逆势增长中标58家项目,弯道加速创造行业奇迹

新又好餐饮一季度逆势增长中标58家项目,弯道加速创造行业奇迹

新又好总部大厦 得益于稳健的主体经营战略和持续的服务创新,广东新又好集团有限公司以下简称“新又好”在团餐运营和食材供应链赛道都有着亮丽的业绩表现。2022年第一季度,新又好成功中标58家服务项目,中标规模超5亿元,其中包括大型国企及政府员工餐厅、头部互联网企业、大中型学校,高科技产业园区美食餐厅等领域,继续领跑

6月29日起上海餐饮业有序恢复堂食 具体安排来了

今天26日举行的上海市疫情防控工作新闻发布会上,上海市商务委二级巡视员赖晓宜通报:综合金山、奉贤、崇明三区试点经验和有关部门、专家意见,结合目前上海市疫情防控形势实际,经上海市防控办研究决定,上海市自6月29日起,辖区内无中风险地区且近一周内无社会面疫情的街镇,有序放开餐饮堂食。恢复餐饮堂食的具体区域,

武汉市江汉区市场监督管理局公布抽检不合格食品(安心韭菜)核查处置情况

近日,武汉市江汉区市场监督管理局发布关于湖北七鲜信息技术有限公司江汉青年路店销售抽检不合格食品(安心韭菜)核查处置通告。 据通告,武汉市江汉区市场监督管理局接湖北洁源检测有限公司提供的检验报告(No:2022305169)对湖北七鲜信息技术有限公司江汉青年路店销售的安心韭菜进行抽样检验,检验项目“腐霉利”不合格。

万喜餐饮一季度中标17家项目,团餐黑马按下发展加速键

万喜餐饮一季度中标17家项目,团餐黑马按下发展加速键

团餐黑马北京万喜餐饮管理有限公司以下简称“万喜餐饮”逆势开启加速模式。据万喜餐饮官方微信显示,2022年第一季度,万喜餐饮成功中标17家荣誉服务项目,其中包含互联网头部大厂、区域中职类院校、政府部门餐厅、生态产业园区餐厅等多个高潜领域,引发业内广泛关注。 公开资料显示,万喜餐饮成立于2016年,先后获得中国团